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    食生系就開展高端技術技能人才貫通培養實驗項目進行企業調研

    【來源: | 發布日期:2016-07-07 】

    6月24日至28日,為高質量完成學院承擔的北京市食品安全檢測典型專業——高端技術技能人才貫通培養試驗示范項目,食品與生物工程系針對高端人才貫通培養食品安全檢測專業企業的人才需求、崗位設置、崗位能力要求等內容,先后在中糧集團營養健康研究院質檢中心、中國農科院食品加工質量測試中心和中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心進行調研。系主任羅紅霞、副主任遲全勃及綠檢專業全體教師參加調研。

    中糧集團營養健康研究院質檢中心黃蔚霞主任多次擔任北京市農產品質量安全檢測技能大賽的裁判長,非常了解我院學生的動手能力與綜合素質。此次調研,她充分肯定了我院畢業生過硬的實踐能力、踏實的工作態度和良好的協作能力;針對高端技術技能型人才培養,希望借此機會能夠給中糧集團提供更多更好的優秀畢業生。她同時也介紹了質檢中心目前主要的人才需求情況、人才技術技能要求及素養要求。

    中國農科院食品加工質量測試中心作為食品與生物工程系定崗實習單位已經有2年,范蓓副主任充分肯定了我院畢業生的素質和能力,談到他們已經是質檢中心農藥殘留、獸藥殘留、重金屬殘留、微生物檢測重要崗位的主要負責人。范蓓副主任表示希望學院借此機會能夠為各用人單位定向培養更多優秀人才,同時就具有科研性質的質檢中心的人才需求提出幾點建議,希望學生具有一定的主動意識和獨立思考能力,熟練掌握電腦知識,強化基本實驗操作能力等,建議訂單式培養、導師制培養,讓學生在“教學-實踐-教學-實踐”中學習,將所學知識充分消化,更好地滿足崗位需求。

    中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心隸屬于中國檢驗檢疫科學研究院,是通過中國合格評定國家認可委員會CNAS認可、具備中國計量認證CMA資質、并依據ISO/IEC17025運行的第三方檢測機構,其食品安全檢測在國際國內都處于領先水平。食品與生物工程系雖與中心是首次進行合作,但是通過全國食品工業行指委技能大賽總裁判長袁飛(中國檢驗檢疫科學研究院食品安全所副所長)的引薦,中心李主任表示非常期待與食品與生物工程系展開合作,表示中心急需這種高端技術技能型人才,可根據情況安排綜合實訓與頂崗實習。

    食品安全檢測技術專業是北京市高端技術技能人才貫通培養試驗項目中三個典型示范專業之一。為做好此項工作,食品與生物工程系深入企業調研,解了企業人才需求、崗位能力要求和綜合素養等,為未來培養高端技術技能型人才提供了新的思路,為下一步培養方案的制定、課程標準的開發奠定了基礎。

    【607012】(食品與生物工程系 句榮輝)

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