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    食生系綠檢專業啟動2013級學生校外綜合實訓

    【來源: | 發布日期:2015-04-29 】

    4月15日,食品與生物工程系綠色食品生產與檢驗專業進行2013級70余名學生春季綜合實訓動員。系黨總支書記陳麗清、副主任遲全勃、綠檢專業全體教師參加。

    本次校外綜合實訓時間為4月20日至5月15日,實訓地點為綠色食品生產與檢驗專業相關的北京農林科學院蔬菜中心、北京金谷慧豐糧油貿易有限責任公司、農業環境和生產檢測站、中國農業科學院蜜蜂研究所、北京東頤食品有限公司、北京春昌興業食品有限公司等10余家食品檢驗及加工類企事業單位。

    校外綜合實訓是綠色食品生產與檢驗專業“從田間到餐桌全程質量監控”課程體系的重要組成部分,也是專業“1-4-1工學結合”人才培養模式運行的重要環節,是培養學生綠色食品標準化生產、加工與質量監控、食品安全檢測三大專業能力的重要保障。系領導高度重視此次校外綜合實訓,對學生及指導教師分別提出了相關要求。

    【504107】(食品與生物工程系 王麗)

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