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    2019年現代服務管理系調酒大賽簡訊

    作者:   來源:      發布日期:2019-12-09   瀏覽:

    本次調酒比賽采用的英式調酒,比賽內容是:規定雞尾酒(四喜臨門)和自創雞尾酒調制。經過初賽,最終15名選手進入到決賽。決賽中各位選手經抽簽后3人一組按順序在調酒臺上進行調酒展示。各位選手面帶微笑、舉止優雅,緊張而又嚴謹地精心調制作品,觥籌交錯中展現著調酒的魅力和光彩。酒品調制完成后,評委們根據選手的整體表現,對酒的口感、色澤等方面綜合進行了評判。經過幾輪的激烈角逐,最終劉昊南、唐玉雪同學獲得“一等獎”,王佳佳、李美星、張瑞航獲得“二等獎”,王兆北、賀鳳、馮鴻宇、趙碩、馬靚獲得“三等獎”。

    此次調酒技能大賽讓同學們對調酒有了更加深入的了解,加深了同學們之間的學習和交流,增強了調酒的實踐操作技能。大賽的成功舉辦也為我院更好的開展第二課堂活動奠定了堅實的基礎。


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